Del 11 al 18 de octubre 20 restaurantes se unen para ofrecer lo mejor de la cocina coreana y fusión, con la elaboración de menúes creados especialmente para la ocasión.
Gastro Corea Food Week es la primera semana de la gastronomía coreana con menúes –almuerzo o cena- de varios pasos especialmente diseñados para la ocasión, asistidos y explicados, para que el público incorpore contenidos culturales y disfrute al máximo la experiencia. Adicionalmente, se realizarán talleres y otras actividades presenciales y por redes.
Con menúes exclusivos y actividades especiales como clases y tutoriales online, llega la primera edición de Gastro Corea Food Week.
21 establecimientos gastronómicos especializados de Capital Federal más 6 restaurantes invitados, se unen para ser parte de esta celebración de sabores que invitan a descubrir más sobre la cocina y la milenaria tradición coreana.
¿Qué es el hansik? ¿El banchan?
¿Ya probaste el famoso kimchi? ¿Y el bulgogi? ¿Te animarías a un bibimbap?
¡Adentrate a Corea y a su rica historia través de sus sabores que, de seguro, despertarán todos tus sentidos!
Además, cada restaurante contará con anfitriones de la colectividad coreana, liderada por la organización Okta Argentina, quienes se encargarán de asistir a los comensales, para que todo sea una gran experiencia culinaria y cultural.
Gastro Corea Food Week es la nueva apuesta de THET Studio (co-organizador de la reciente y exitosa Gastro Japo Food Week), en conjunto con Kato, Buena Morfa y la coordinación gastronómica de la cocinera Sandra Lee, quienes desarrollarán el primer evento de difusión masiva de la cocina coreana en Argentina, con el fin de fomentar y difundir la gastronomía del país asiático y animar a los paladares inquietos a estos nuevos sabores que -sin duda- ya son tendencia en todo el mundo.
Gastro Corea Food Week
Participan 20 restaurantes de Ciudad de Buenos Aires. Cada uno, tendrá en su espacio una propuesta diferente para degustar. Podrás encontrar detalles de cada lugar y menú.
¿Cuándo? Del 11 al 18 de Octubre.
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Hashtag: #GastroCoreaFoodWeek
Web: https://gastrocorea.com.ar/
