Ingredientes:
Preparación:
Corta el lomo en trozos (bastones) aproximadamente entre 3cm x 1cm y condiméntalos con ajo molido, jengibre, sal, pimienta y una cuchara de vinagre.
Déjalo reposar unos 5 Minutos
Calentar el wok a fuego alto con un poco de aceite.
Una vez caliente, sellamos la carne agregamos los vegetales, salteamos y agregamos salsa de soja y salsa teriyaki.
Servir en un plato acompañado con arroz y papa.
Ingredientes
Preparación
Corta el lomo en trozos (bastones) aproximadamente entre 3cm x 1cm y condiméntalos con ajo molido, jengibre, sal, pimienta y una cuchara de vinagre.
Déjalo reposar unos 5 Minutos
Calentar el wok a fuego alto con un poco de aceite.
Una vez caliente, sellamos la carne agregamos los vegetales, salteamos y agregamos salsa de soja y salsa teriyaki.
Servir en un plato acompañado con arroz y papa.
Notes
