cócteles
Comienza la temporada de verano en Puerta del Inca con cócteles de impronta peruana para disfrutar con amigos en su espacio al aire libre.
Para innovar, no hace falta más que conocer. Si dominas a la perfección lo tradicional, los elementos nuevos serán el éxito del futuro, ya que la historia es el fundamento del presente.
Alan Parrilli, jefe de barra de Parque Bar nos deleita con su receta de un un coctel inspirado en el mismísimo Parque Nacional Tayrona, en Santa Marta Colombia, ideal para aquellos momentos donde se extraña el mar del caribe.
Se viene la Semana del Pisco en Buenos Aires y Gastón “Tonga” Rodríguez, Bartender de Puerta del Inca, comparte la formula para hacer uno de los tragos emblema del restaurante: Pisco Sour.
Durante la semana del 22 al 29 de julio se llevará a cabo el ciclo gastronómico de la Semana del Pisco en los más notables restaurantes peruanos de la ciudad. Este evento estará coordinado por la Asociación de Restaurantes Peruanos de Buenos Aires.
Miguel Sanchez, Bartender de Tetúan Brasero Marrroquí compartirá una serie de recetas de cócteles originales y frescos, ideales para el verano, inspirados en costumbres o postres marroquíes. Hoy: Expresso Amaro.
Portezuelo Bar, reconocido por tener una de las barras más completas de la ciudad, comparte con nosotros, la recetas de sus espectaculares cocktails. Hoy, aprenderemos a hacer el conocido “Sex on the Bar”, versión Maracuyá de Portezuelo.
