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Los errores culinarios más comunes

La cocina es una sala experimental, donde el conocimiento se adquiere a través del empirismo. Sin embargo, este enunciado se queda en la teoría, sobre todo si cometemos los mismos errores sin saber que estamos equivocados.

Lollapalooza: Un festival de buena música y buena comida

Lollapalooza 2017, un festival cargado de buena música, las mejores bandas del mundo y con una propuesta culinaria a la altura de cualquier festival gastronómico especializado que reune a los más grandes chefs y restaurantes del país.

Chochán, el chancho que llegó a Palermo

Chochán llega a Palermo con un estilo relajado y divertido e invita a degustar una gran variedad de preparaciones a base de cerdo de la mano de la chef Naiara Calviño.