La cocina es una sala experimental, donde el conocimiento se adquiere a través del empirismo. Sin embargo, este enunciado se queda en la teoría, sobre todo si cometemos los mismos errores sin saber que estamos equivocados.
Lollapalooza 2017, un festival cargado de buena música, las mejores bandas del mundo y con una propuesta culinaria a la altura de cualquier festival gastronómico especializado que reune a los más grandes chefs y restaurantes del país.
Chochán llega a Palermo con un estilo relajado y divertido e invita a degustar una gran variedad de preparaciones a base de cerdo de la mano de la chef Naiara Calviño.