Julio Figueroa
Julio Figueroa se recibió de Profesional Gastronómico en la Escuela Celia de gastronomía en Córdoba y al poco tiempo, viajó a Europa en busca de experiencias profesionales. Trabajó en Frankfurt y en Palma de Mallorca, donde se formó con el cocinero francés Jean Paul Capitaine. Su última creación es OhMyBowl, un take away de comida saludable, dónde el Bowl es la estrella y recipiente de materias primas, cocciones saludables, innovadoras y nutritivas. Actualmente es el chef ejecutivo de la cadena de restaurantes Johnny B. Good.