La Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad anuncia que desde el 16 al 26 de julio está abierta la convocatoria para 330 cursos gratuitos en oficios gastronómicos durante el bimestre de agosto y septiembre de 2018 para el Programa de Ingreso a la Gastronomía (PIG). Los interesados deben completar un formulario de inscripción disponible en el Facebook de BA Capital Gastronómica.
“Ofrecer capacitación gratuita a todos aquellos que trabajan o quieran ingresar en el mundo de la gastronomía es invertir en la profesionalización de una de los sectores que más empleo genera en la Ciudad”, explicó Diego Santilli, Vicejefe de Gobierno de la Ciudad.
Los cursos en oficios y habilidades gastronómicas son: mozo, barista, bartender, cata de vino y cata de cerveza, ayudante de cocina, coctelería, elaboración de pizzas, empanadas y tartas, elaboración de dulces y conservas. Los cursos de idiomas estarán focalizados en gastronomía y se ofrecerá inglés, portugués e italiano. Además, se brindan talleres en competencias laborales con un curso de Relaciones Humanas.
Las entidades capacitadoras del PIG respecto de los oficios y habilidades gastronómicas serán nuevamente: Asociación de Propietarios de Pizzería y Casas de Empanadas (APPYCE), Instituto de Enseñanza Hotelero-Gastronómico (ISEHG) y Centro Argentino de Vinos y Espirituosas (CAVE). Respecto de los idiomas con orientación en gastronomía será el instituto Berlitz, y para las competencias laborales estará el instituto Dale Carnegie
Esta entrada fue modificada por última vez en 16 marzo, 2019 21:51
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