Working Chef y BA Capital Gastronómica presentan “LA HAMBURGUESA DE LA SEMANA“:

Agronomía de Mi Barrio Hamburgueseria.

Agronomia es una hamburguesa de Vegetales, Mozzarella, tomate confit, cebolla morada, brotes frescos, champiñones salteados, Barrionesa de calabaza; acompañada de mix de verdes. No todas las hamburguesas buenas son de carne! 

Por eso, Working Chef tiene el placer de nombrarla “La Hamburguesa de la semana”

Hacia fines del 2014, en el barrio de Recoleta, 3 amigos, socios en el presente, se unieron para crear “Mi Barrio Hamburguesería”, un restó que se destaca por sus increíbles hamburguesas. Luego de una ardua búsqueda de sabores, han logrado crear 12 de las mejores hamburguesas de la Capital Federal, las cuales son elaboradas por dos de sus socios, el Chef Diego Ibarra y Gabriel Di Trapane.

Su nombre “Mi barrio”, no es casual, ya que su idea es que cada hamburguesa represente la esencia de los diversos barrios de la capital.  Tras su apertura, las ventas incrementaron exponencialmente, al punto de que en agosto del 2015 abrieron una nueva sucursal en Palermo Soho, en septiembre del mismo año, otra en Recoleta y en 2016 abrieron su primera franquicia en Mendoza, Colegiales, Belgrano y su apertura más reciente en Villa del Parque.

Su éxito es debido al particular sabor de sus preparaciones, que con pan casero, elaborado por ellos mismos, utilizan 100% carne vacuna para sus medallones, conformados por una serie de cortes seleccionados, que mantienen en secreto.

Una experiencia “Gourmet”, materia prima de calidad, sabores que sorprenderán y un clima distendido, “Mi Barrio” es el lugar ideal para disfrutar con amigos y darse el gusto.