El Miso es un producto que se elabora con la fermentación de soja y sal y el hongo koji (de… Leer más
Akira Takeuchi nos comparte su fabulosa y tradicional receta de Chashu en agua de tomate. El chashu es una bondiola… Leer más
Akira Takeuchi, excelente cocinero japonés (y gran amigo de la casa) comparte su receta para preparar un típico Katsudon Japonés,… Leer más
Nuestro amigo Akira Takeuchi, excelente y entusiasta cocinero japonés radicado en la Argentina nos enseña cómo preparar un Aguebitashi 鶏胸肉の揚げ浸し,… Leer más
Akira Takeuchi comparte su receta para preparar un sashimi de Lisa, ideal para estas pascuas. Leer más
Akira Takeuchi, es un excelente cocinero japonés, buen amigo de la casa. Y en esta oportunidad, nos comparte una exquisita… Leer más