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cocina italiana

Spaghetti a la Carbonara

Con esta receta auténtica y tradicional de Spaghetti a la Carbonara, muy fácil y rápida de hacer, estrenamos una nueva… Leer más

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La Pizza, más internacional que nunca

Para hablar de la pizza habría que remontarse a Nápoles, Italia, aunque hay quien incluso tiende a hacer referencias a… Leer más

5 años hace

Semana Santa Napoletana en Cincinnati

Cincinnati el restaurante italiano ubicado en la Torre Beliini Esmaralda en pleno Microcentro, ofrecerá esta Semana Santa, un menú de… Leer más

6 años hace

Ike Milano presenta sus platos de mar para este verano

Ike Milano, el restaurante italiano de Martínez, deleita con una cocina de raíces mediterráneas. Este verano, los pescados y mariscos… Leer más

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Temporada de trufas en La Locanda

Las Trufas italianas se apoderan de La Locanda Ristorante. Su chef y dueño, Daniele Pinna, sorprende paladares con finas preparaciones… Leer más

6 años hace

Ike Milano participa de la semana de cocina italiana con un menú de tres pasos

Hasta el 4 de noviembre, Ike Milano ofrecerá un completo menú a precio promocional en el marco de la Semana… Leer más

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Comenzó la semana de la cocina italiana

La Semana de la cocina Italiana en Buenos Aires llega a su sexta edición. Año tras año este gran evento,… Leer más

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Cincinnati: Auténtica pizza y cucina napoletana en el centro porteño

Cincinnati propone un ambiente ideal para almuerzos laborales, cenas familiares o con amigos. Auténticas pizzas de estilo Napolitano y platos… Leer más

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Alla Genovese. Salsas Invernales de Leonardo Fumarola

Las pastas y las salsas se complementan entre sí y no puede existir la una sin la otra. Saber combinarlas… Leer más

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Alla Carbonara. Salsas Invernales de Leonardo Fumarola

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Tiramisú de Leonardo Fumarola

Leonardo Fumarola, chef de L'Adesso Ristorante Italiano, comparte con nosotros su receta de Tiramisú ¿Nos quedará igual que a él? Leer más

7 años hace

Polpette di riso de Alberto Giordano

Hoy compartimos otra receta de nuestro amigo Alberto Giordano, dueño y chef de Ike Milano. Sus platos se caracterizan por la unión… Leer más

7 años hace