Alan Parrilli
Con necesario perfil ultra bajo comenzó en la barra de Franks Speakeasy palermitano que por entonces pasaba su momento de esplendor. En los 2 años de residencia del joven Alan Parrilli este bar fue premiado como mejor bar de Argentina y mejor team de Bartenders 2014. En el 2017 comenzó su paso por Parque bar, donde ahora es el Head bartender y director de bebidas del mismo. Este último año la revista Bar And Drinks les otorgó el premio a Mejor Barra de Argentina 2017.