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Alejandro Feraud Chef y dueño de ALO’S, el bistró ubicado en La Horqueta de San Isidro que se destaca por su noble cocina de estación, comparte una receta clásica de Buñuelos de Remolacha, un plato único y dificil de olvidar.
Fernando Fontana, chef de La Vuelta, la acogedora y moderna rotiseria de Caballito, comparte su rica receta de Croquetas de Cantimpalo para hacer en facilmente en casa.
Álvaro de Frutos, Chef de El Manto, comparte nuevamente una interesante receta de Borek de quesos. La Borek es una especie de empanada de origen turco, elaborada con masa filo y con variedad de rellenos.
Manuel Miragaya nos trae la exquisita receta del Provolone Grill que ofrece en Growlers. Una provoleta a la parrilla con garrapiñada de maní tostado, sal de naranjas, verdes y cebollas asadas bourbon.
