Este miércoles 19 de junio, los chefs de La Locanda y Alo’s, Daniele Pinna y Alejandro Feraud, se unen para sorprender a sus comensales con un menú especial a base de trufas negras.
Las Trufas italianas se apoderan de La Locanda Ristorante. Su chef y dueño, Daniele Pinna, sorprende paladares con finas preparaciones donde las trufas blancas y negras son las protagonistas.
El próximo jueves 30 de agosto Daniele Pinna, dueño y chef de La Locanda, agasajará a sus comensales con una cena de tres pasos concebida para maridar con los vinos de la reconocida Bodega Vistalba.
Del 17 de octubre al 10 de noviembre, Gavino y María Antonieta Pinna, padres del chef Daniele Pinna, haciendo honor a sus raices, realizarán un exclusivo menú de 3 pasos maridado con los vinos de Bodega Rutini.