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Argentina se perfila como la ciudad culinaria por excelencia, además de haberle sido otorgado esta distinción por la Academia Iberoamérica de Gastronomía. En esta feria Fitur, realizada en Madrid entre el 18 y el 22 de enero, nuestro país fue premiado con el galardón a la Excelencia Gourmet en Turismo, gracias a su innovador mapa de referencia culinaria denominado CocinAR.