Jean Baptiste Pilou
Jean-Baptiste Pilou y Valentina Avecilla, dueños y respectivos chefs del reconocido restarante francés ubicado en Belgrano, presentan una carta renovada con ingredientes de estación 100% frescos y variados.
Fleur de Sel, el coqueto restaurante de cocina francesa de Jean-Baptiste Pilou y Valentina Avecilla renueva su carta este otoño con productos de estación y donde se destacan exclusivos platos como vacío de novillo wagyu, cordero, codorniz, salmón rosado y mucho más.
El próximo martes 30 de octubre, Jean Baptiste Pilou, chef de Fleur de Sel, recibe a su amigo Sergio La Rosa para compartir una noche con lo mejor de la gastronomía francesa e italiana en un menú exclusivo a cuatro manos.
Nada mejor para la primavera que comer rico, fresco y saludable. Las ensaldas siempre son una buena opción, más aún si tienen un toque gourmet. Jean Baptiste Pilou, Chef del Restaurante francés Fleur del Sel, comparte esta excelente receta de su ensalada Nicoise.
