Sebastián Semorile
Sebastián Semorile siempre sintió mucho interés por la cultura gastronómica asiática, especialmente la japonesa. Es profesional gastronómico y ha trabajado de la mano de maestros que lo inspiraron y le enseñaron algunos de sus secretos, como el chef Takehiro Ohno. También tuvo la oportunidad de trabajar un año en Perú junto a Sergio Tominaga la mano derecha de Mitsuharo Tsumura, el aclamado y admirado chef del restaurante Maido. Hoy trabaja en SushiPop, ya hace 9 años.