Inmigrante
Leandro Di Mare, chef y dueño de Inmigrante, el restaurante que revolucionó la cocina argentina con una creativa vuelta de rosca, bajo el concepto de la evolución del bodegón porteño comparte una exquisita receta de Molleja con pickles, peras y crocante de tomate.
Leandro Di Mare, chef y dueño de Immigrante Restaurante, comparte dos facilisimas recetas de churros pastelitos tradicionales ideales para acompañar con un humeante café o té a la hora de la merienda.
Locro, empanadas y churros son las especialidades que ofrecerá el chef Leandro Di Mare para conmemorar las fechas patrias este 25 de mayo en su restaurante Inmigrante.
Hoy tenemos el inmenso placer de compartir una receta de un excelente cocinero, dueño y chef de Inmigrante: Leandro Di Mare. Una receta sencilla pero con mucha de su cocina y tradición, ideal para esta semana santa: Lenguado a la romana, gremolatta de naranja y curry, arroz con castañas salteado en manteca de rucula y limones grillados.
