arroces
Mauro Massimino, dueño chef y del restaurante orgánico Buenos Aires Verde y conductor del programa “Más sano, más rico” que se transmite de lunes a viernes a las 12:30, 19:30 y 21:30 por El Gourmet y hoy comparte una de sus recetas que estará elaborando en el programa: Risotto de Quinoa.
Ale Feraud, Dueño y chef de ALO’S, nos trae una receta saludable y nutritiva (además de exquisita): Risotto de Espinacas ideal para esta temporada.
Dangelo De la Cruz, Chef de La Causa Nikkei, nos trae una receta exquisita y de fácil elaboración: Arroz Chaufa de Mariscos.
Nacho García Lucero, chef ejecutivo de Raval Warehouse, comparte una receta espectacular: Arroz Horneado. Langostinos, alioli, limón y perejil o la pesca del día con la guarnición del día. Cocina simple, pero con sabores imposibles de olvidar. Llega la “alta cocina callejera” a Working Chef.