cocina vegetariana
Con una carta íntegramente vegetariana con opciones veganas, BENAIM abre las puertas de su nuevo restaurante Benaim “La Falafería”
El régimen alimentario que tiene como principio dejar de consumir cualquier tipo de carne, gana adeptos desde hace años alrededor del mundo. Incluso, más allá del vegetarianismo, existe es una forma de vida en la que el respeto por los animales se sitúa por encima de todo, el Veganismo. Conocé cuáles son los alimentos más exquisitos y populares en la gastronomía vegetariana y por qué pueden ser una experiencia culinaria en el paladar de cualquier comensal.
Nuestra amiga Natalia Nuria Couso de +Natu (la que siempre nos comparte recetas inolvidables) nos trae una excelentísima y rica receta de Hamburguesas Veggies para darse un gustazo. Súper saludable, muy fáciles de preparar y muy nutritivas. Una excelente opción para estos días que se viene el The Burger Week 2018.
El veganismo es visto como una moda que implica un sacriflicio en la dieta básica, para seguir una ética ambientalista. Sin embargo, este estilo de alimentación puede generar cambios positivos en la salud, si se sigue las recomendaciones “al pie de la letra”.