cucina italiana
Daniel Hansen, chef de La Pecora Nera Ristorante, ofrecerá un menú especial para celebrar las fiestas y recibir el año nuevo a todo italiano.
L´adesso celebra la Semana de la cocina italiana con un menú especial de 3 pasos: Antipasti, Primo Piatto y Dolce. L’adesso deleitará a los comensales con un menú elegido especialmente para agasajar los paladares más exigentes con los manjares más reconocidos de la cocina italiana.
Leonardo Fumarola, dueño y chef de L’Adesso Ristorante Italiano, nos comparte una excelente receta ideal para la época invernal de Fagottini, una pasta rellena de ricota y almendras con queso y panceta crocante.
Leonardo Fumarola, reconocido chef y dueño de L’adesso, presentará una carta especial este jueves y viernes santo, y un menú exclusivo para el domingo que comprende exquisitos platos típicos de su tierra, pensados para los comensales disfruten de una Settimana Santa al mejor estilo italiano.
En esta ocasión, Leonardo Fumarola, chef de L’Adesso y amigo de la casa comparte con nosotros su receta de Biscuit de aceite de oliva, cremoso de chocolate, crocante de almendras. ¿Te atreves a hacerla en casa?