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El fin de semana pasado se realizó en la ciudad de Buenos Aires la Feria Iberoamericana de Gastronomía, FIBEGA; un evento único que reúne a los profesionales gastronómicos y amantes de la cocina para disfrutar de las ofertas más interesantes en turismo gastronómico, compartir y conocer a chefs internacionales y disfrutar de la más variada propuesta gastronómica iberoamericana.
Sunae Asian Cantina, ubicada en el barrio de Palermo, brinda este jueves 31 de agosto, una exclusiva cena de la mano de dos prestigiosos chefs taiwaneses
La reconocida chef canadiense y conductora del programa: “Repostería con Anna Olson” que emite el canal El Gourmet, visitará Buenos Aires para formar parte de la “Cumbre de Pastelería” el 5 y 6 de agosto. En este encuentro Anna compartirá el escenario del teatro Metropolitan Sura con los talentosos pasteleros argentinos Osvaldo Gross, Maru Botana y Mauricio Asta, quienes ofrecerán clases magistrales donde prometen enseñar los mejores tips y consejos para lucirse en la cocina.
Este sábado 29 de julio, Casa Cavia será habitada por artistas que pondrán a disposición sus productos en una gran Feria de Oficios.
Como buen festival gastronómico Peperina reunió muchos productores, foods truck y restaurantes locales que ofrecían comidas, bebidas y muchas cosas para comprar. La diferencia de este festival, y lo que me encantó, es que durante todo el día ofrecen, y de manera gratuita, clases magistrales en vivo de Chefs regionales y nacionales que conversan directamente con el público asistente mientras cocinan sus recetas.
Degustar una paella valenciana elaborada por chefs de distintas nacionalidades es una tradición que se mantiene por 56 años, y Costa Rica fue el país elegido como sede para la semifinal del Concurso Internacional de Paella en esta temporada.
Buenos Aires recibe este verano, la tercera edición de Mesa de Estación, un evento que promueve el consumo de frutos u hortalizas de producción local en la temporada, que serán preparados por chefs argentinos.
Estuvimos en el festival gastronómico Wateke en el Hipódromo Argentino de Palermo. Buena comida, bebida,…